Da  anni la scuola utilizza alcuni laboratori per offrire nuove occasioni formative e capaci di rispondere alle esigenze di ogni bambino. Nei laboratori il bambino può soddisfare i propri bisogni ed interessi, e ha la possibilità di allargarli e approfondirli. Sono quindi luoghi di sperimentazione, ricerca ed approfondimento. I laboratori sono contesti cognitivi specifici, utili per il rapporto con la realtà e la conoscenza. Sono luoghi di costruzione di percorsi e di prodotti.
I loro spazi inoltre facilitano la socializzazione delle esperienze e delle conoscenze. Essi infatti offrono ai bambini l'occasione di sperimentare le loro risorse; permettono di osservare soluzioni dei compagni e di appropriarsene. I laboratori sono luoghi di incontro, scambio, confronto.
Ogni laboratorio può essere utilizzato da ciascuna classe con le proprie insegnanti; sono inoltre stati organizzati momenti di attività specifica con metà gruppo classe, guidati da apposite insegnanti. Ogni laboratorio è strutturato in modo specifico e possiede un arredo adeguato. 
I laboratori, frequentati dai bambini di tutte le classi, quali luoghi di sperimentazione, ricerca ed approfondimento, poggiano il loro intrinseco significato sui principi pedagogici-metodologici del porre il bambino nel conflitto cognitivo e per diretta conseguenza nell'applicazione della ricerca-azione per favorire in modo progressivo e coerente il percorso maturativo che, a nostro parere, si snoda dal piacere dell'agire al  piacere di pensare con gli altri.